La Colomba numero 1, la 2 o la 3 di Ezio Marinato…?

Dunque (che non è corretto ad inizio frase ma è come se stessi concludendo una considerazione silenziosa)...dicevo, dunque vuoi non farla? Ma va là. La si fa. Tanto è buona sempre: prima, durante e dopo Pasqua. E poi io ho i miei tempi e li rispetto. E quale facciamo? Be' facciamone una di un nuovo … Continua a leggere La Colomba numero 1, la 2 o la 3 di Ezio Marinato…?

Annunci

C’è anche se non si vede, sempre – ciambella con mascarpone e pasta di agrumi

Non sempre ne scrivo ma è sempre con me. Il mioamoreLorenzo. É sempre nei miei pensieri. Ho smesso di piangere - o meglio - mi emoziono meno parlando di lui ormai da anni. Piangevo non perché dei medici decretarono che "Lorenzo ha un problema generalizzato dello sviluppo in particolare nel linguaggio" ma perché non avrei … Continua a leggere C’è anche se non si vede, sempre – ciambella con mascarpone e pasta di agrumi

Crostata del Pedro – crostata moderna e tanti auguri Pedro anche da qui

Bene, nel giorno della festa del papà io pubblico la Crostata del Pedro. Mah sì. E comunque, come altro potrebbe chiamarsi se non "Crostata del Pedro"? Egli, "il Pedro", è collega di Max e ha compiuto gli anni qualche giorno prima di me. Quest'anno siamo arrivati un po' lunghi con il regalo. Quindi vuoi per festeggiare … Continua a leggere Crostata del Pedro – crostata moderna e tanti auguri Pedro anche da qui

Tella – La sfogliatella abruzzese

Tella era una piccola bambina di sfoglia. Come tutte le mattine il signor, Otto Boccon, unico pasticcere di Borgo Incantato, si recò nel suo laboratorio e qui, addormentata su un parrozzo sfornato la sera prima, trovò la bimba di sfoglia. Il Signor Otto Boccon la svegliò delicatamente: era così gracile e tenera. La bambina vedendo … Continua a leggere Tella – La sfogliatella abruzzese

Pull apart bread che si sente uno strudel- e una considerazione

Influencer ossia persona in grado di influenzare. Il termine "influenzare" mi mette un po' sulla difensiva. La denotazione, per definizione, è neutra; è con la connotazione che ho qualche problema. Le lobby portatrici di interessi hanno senso di esistere perché portano avanti, combattono e tutelano degli interessi di cui sono portavoce. É con il tipo di "interesse" che … Continua a leggere Pull apart bread che si sente uno strudel- e una considerazione

Buon compleanno a me & Mile on the blog e 3!

Che dire? Sì proprio oggi, sìs-sì! Senza dubbio alcuno. Oggi è il mio compleanno. Anche se mio padre a distanza di anni non si ricorda mai se è il 26 o il 24. Ah che pazienza! Ma soprattutto non sapete quante vibrazioni positive ho mandato affinché il dolce venisse esteticamente decente perchè alternative non ne avevo preparate. … Continua a leggere Buon compleanno a me & Mile on the blog e 3!

Dolce mattino di LDC

Dolce mattino ma anche pomeriggio e sera.  Suvvia non lesiniamo. Quando il dolce è buono, morbido e delicato lo si offre ad ogni ora. Già. Come spesso mi accade la parte più curiosa è la storia. Concordiamo di offrire una merenda in una domenica pomeriggio  a dei baldi giovani. Giro di cervello e trovo il dolce da fare. "Max, … Continua a leggere Dolce mattino di LDC