Sto seriamente pensando di proporre (a chi, boh!) un meticoloso studio scientifico che finalmente mi spieghi come mai il mio rapporto con il cioccolato è così discontinuo. Sembriamo una coppia di ragazzini che si prendono e si mollano a cadenza più o meno regolare. Che noia! Eppure è così. Il cioccolato mi piace ma posso farne tranquillamente … Leggi tutto Marquise “new style”
Qualche tempo fa su IG una blogger, pubblicando un plumcake salato, chiedeva se ci piacessero più i plumcake salati o quelli dolci. A me piacciono più quelli salati. In genere mi piace quando i piatti salati attingono alle forme, comunemente tipiche, dei dolci. Poi il plumcake salato lo si può offrire per un picnic, una cena … Leggi tutto Bananoce – la apparente semplicità di un plumcake
Più che una mono per due la mia è una mono per n. Per la sua realizzazione il maestro Stefano Laghi ha optato per delle tortine di 8 cm di diametro. Ed io invece ho optato per una pratica e confortevole "monovolume". Questa torta, del resto, ho deciso di tenerla per noi e, una volta … Leggi tutto Mono per due di Stefano Laghi
Il signor Hatter e la sua famiglia facevano cappelli da generazioni. Solitario e indefesso lavoratore, alla recente fiera di tessuti nel Sud del paese aveva trovato una stoffa meravigliosa. Era verde sottobosco, morbida e dal colore ineguagliabile. La signora che gliela vendette gli disse che quella stoffa era speciale. Lui avrebbe avuto animo e occhi per … Leggi tutto Crema profumata all’arancia mascarpone & ricotta di pecora in frolla di nocciole e un cappello volante
Che a me il rosa stia bene certo non si può dire. Certe sfumature di rosa però sì. Escludiamo il rosa-Peppa Big e approdiamo a sfumature che Google mi suggerisce chiamarsi "shocking Pink" o qualcosa del genere. I fiori, soprattutto rose, orchidee, peonie e ranuncoli mi stregano. I tessuti mi divertono, gli accessori ben si accompagnano … Leggi tutto Sedotta dal colore – cheesecake alle more in frolla alle nocciole e gocce di cremoso al limone
Mile Sweet Diary 