Il nonno Italo - nonno paterno - sedeva a capo tavola, io alla sua destra poi c'era mia sorella, mio papá (all'altro capo del tavolo), mamma e nonna. Il nonno era un musicista di banda: suonava la tromba. Era piccolo di statura, viso quadrato, occhi azzurri e caratterialmente un pezzo di pane. Si commuoveva per un nonnulla. Una … Leggi tutto Torta di pesche profumata alla lavanda con pistacchi
Mi piacciono molto le cose piccole e tonde. Quando ero piccola collezionavo i puffi e le gomme profumate, più cicciottose erano meglio era. Poi sono passata ai mini pelouche. Le cose piccole e tonde (mi) ispirano una innata tenerezza. I bimbi, piccoli e morbidosi con tutte quelle pieghette più o meno accentuate, fanno sciogliere il … Leggi tutto Mini torte mele, noci, zucchero di canna e arancia
La torta di mele è una delle mie torte preferite. Credo di averlo scritto da qualche parte. In particolare le mele mi piacciono nelle torte alte e morbide. Proprio come quella che sono riuscita a realizzare. L'ispirazione l'ho presa qui apportando alcune modifiche. Perseverando nel mio periodo "farina integrale" (bisogna assecondare i segnali dello stomaco 😉 … Leggi tutto Torta morbida di mele con farina integrale e mandorle
Mile Sweet Diary 